Βιβλία: Nέες κυκλοφορίες

• Οι 4 πυλώνες της ευζωίας. Χαλάρωση, διατροφή, κίνηση, ύπνος, του Δρ. Rangan Chatterjee.  Μετάφραση: Ηλίας Παπαζαχαρίας. Εκδόσεις: ΠΕΔΙΟ

Το στρατηγείο του Winston Churchill, έγινε ξενοδοχείο!

«Σκοπός του βιβλίου είναι να σας προσφέρει ένα απλό, εφικτό, πλάνο για να κάνετε κι εσείς το ίδιο. Δεν ασχολείται με το είδος των συμβουλών υγείας που διαβάζουμε εδώ και χρόνια. Προσπάθησα να κινηθώ πέρα από τις δίαιτες του συρμού και τα εντατικά προγράμματα γυμναστικής του τύπου “αποκτήστε γρήγορα το σώμα που ονειρεύεστε”. Η υγεία μας είναι εξαιρετικά πολυσύνθετη – κι εγώ θέλω να απλουστεύσω τα πράγματα» (Δρ Rangan Chatterjee).

«Η καλή υγεία επιτυγχάνεται έξω από τα ιατρεία – όχι μέσα σε αυτά». Αυτό πιστεύει ο συγγραφέας αυτού του πρωτοποριακού βιβλίου, ο Δρ Ράνγκαν Τσάτερτζι, διάσημος από την εκπομπή του «Γιατρός στο Σπίτι» του BBC και εμβληματική μορφή του κλάδου της «προοδευτικής ιατρικής». «Ο ίδιος ο τρόπος της ζωής μας μπορεί πολλές φορές να αποδειχθεί το καλύτερο φάρμακο».

Μικρές αλλαγές στην καθημερινότητά μας μπορούν να μας βοηθήσουν να παραμείνουμε υγιείς, να προλάβουμε, ακόμα και να αναστρέψουμε πολλές ασθένειες. Ακολουθώντας τις αρχές του επαναστατικού προγράμματος που προτείνει ο Δρ Ράνγκαν Τσάτερτζι, θα βελτιώσουμε την ψυχική μας υγεία, θα αποκτήσουμε και θα διατηρήσουμε την καλή φυσική μας κατάσταση και θα απολαύσουμε μια εξαιρετική ποιότητας υγείας και ζωής.

Με μια προσέγγιση που δίνει προτεραιότητα στην αιτία και όχι στο σύμπτωμα, και με τη θεώρηση ότι ο ανθρώπινος οργανισμός είναι ένα «μεγάλο διασυνδεδεμένο σύστημα», ο Δρ Τσάτερτζι αποδεικνύει εμπεριστατωμένα ότι μια καλή ποιότητα ζωής δεν απαιτεί περίπλοκες παρεμβάσεις.  Στο βιβλίο του εστιάζει σε τέσσερις βασικούς πυλώνες, όπως τους αποκαλεί ο ίδιος: τη Χαλάρωση, τη Διατροφή, την Κίνηση και τον Ύπνο. Σε κάθε πυλώνα «συνταγογραφεί» ορισμένες απλές αλλά σημαντικές παρεμβάσεις που θα μας επιτρέψουν να αναλάβουμε εμείς το πηδάλιο και να μεταμορφώσουμε τη ζωή μας προς το καλύτερο.

• Το αγόρι που ό,τι άγγιζε γινότανε γλυκό, του Ευγένιου Τριβιζά

Εικονογράφηση: Λίζα Ηλιού

Εκδόσεις: ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ

Το αγόρι, πρωταγωνιστεί στην ιστορία, τρέχει ανέμελο με ένα πατίνι, σκοντάφτει σε μια μανταρινιά και πέφτει στο κεφάλι του ένα μανταρίνι. Όχι όμως συνηθισμένο μανταρίνι!  Ένα μανταρίνι μαγικό! Μέσα από το μανταρίνι βγαίνει ένα τζίνι και του ζητάει να κάνει μια ευχή που αμέσως θα πραγματοποιηθεί! Το αγόρι που τρελαίνεται για γλυκά και κάθε λογής ζαχαρωτά, κέικ, προφιτερόλ, κρεμ καραμελέ, κρέπες και παγωτά παρφέ αποφασίζει να επωφεληθεί από την ευκαιρία αυτή, χωρίς να φαντάζεται τι αναπάντεχες περιπέτειες, τι εκπληκτικές μεταμορφώσεις και τι φοβερές δοκιμασίες το περιμένουν

• Street Food, του Άκη Πετρετζίκη

ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΨΥΧΟΓΙΟΣ

Ο αγαπημένος Έλληνας σεφ σε Street Food μαγειρικές δημιουργίες! Ανακαλύψτε  120 λαχταριστές συνταγές από τον Άκη Πετρετζίκη για τα πιο νόστιμα “φαγητά του δρόμου” από όλο τον κόσμο.

Γιατί Street Food; Μα γιατί είναι φανταστικό! Φρέσκο, υπερνόστιμο φαγητό που το βλέπεις να μαγειρεύεται και το τρως την ίδια στιγμή, με το χέρι, χωρίς πολλά πολλά. Το καλό street food δεν έχει άσους κρυμμένους στο μανίκι. Όλα γίνονται μπροστά σου, την ώρα που θα το παραγγείλεις. Είναι γρήγορο (ακόμα κι όταν μαγειρεύεται αργά) και αιχμαλωτίζει την προσοχή σου από τη στιγμή που θα το πιάσεις στα χέρια σου. Επιπλέον, το street food είναι πολυδιάστατο. Πιάτα που συνδέονται με την παράδοση και τις συνήθειες πολλών διαφορετικών περιοχών του πλανήτη, εμφάνιση που δεν προσπαθεί να εντυπωσιάσει και σερβίρισμα που σε προκαλεί να το απολαύσεις όπως ακριβώς κάνεις κέφι εσύ. Με το street food μπορείς να είσαι ο εαυτός σου. Δε σε νοιάζει πού θα το φας, με ποιον τρόπο, αν θα είσαι μόνος ή με παρέα. Πρωταγωνιστής είναι το φαγητό, στην πιο αγνή, απλή αυθεντική μορφή του. Όπως ακριβώς σε αυτές εδώ τις συνταγές, που έχουν στόχο να πλημμυρίσουν το σπίτι σου με αρώματα και γεύσεις απ’ όλο τον κόσμο.

Επικίνδυνοι συγγραφείς, του Κώστα Αρκουδέα

Εκδόσεις: ΚΑΣΤΑΝΙΩΤΗ

Από την πληθώρα των απαγορευμένων βιβλίων που εμφανί­στηκαν τους τελευταίους δύο αιώνες νιώθει κανείς πως κάτι έχει αλλάξει. Λες και μια ομάδα προικισμένων με εξαι­ρετικές ικανότητες ανθρώπων έβγαλε ξαφνικά γλώσσα, αμ­φισβητώντας θέματα τα οποία μέχρι πρότινος θεωρούνταν ταμπού. Συγγραφείς που κρίθηκαν επικίνδυνοι και τιμωρή­θηκαν από τους φύλακες της μιας και μοναδικής αλήθειας – της σιωπής των τυράννων. Αναιδείς Ρώσοι σαν τον Λέο­ντα Τολστόι και τον Μιχαήλ Μπουλγκάκοφ, αθυρόστομοι Ιρ­λανδοί σαν τον Όσκαρ Ουάιλντ και τον Τζέιμς Τζόυς, Λατι­νοαμερικάνοι αντάρτες σαν τον Πάμπλο Νερούδα και τον Χούλιο Κορτάσαρ, Νοτιοαφρικάνοι ακτιβιστές σαν τον Α­ντρέ Μπρινκ και τη Ναντίν Γκόρντιμερ, διαβόητοι αιρετικοί σαν τον Φραντς Κάφκα και τον Σαλμάν Ρούσντι, ασύδοτοι πορνογράφοι σαν τον Ντ. Χ. Λώρενς και τον Βλαντίμιρ Να­μπόκοφ, ψευδοπροφήτες του μέλλοντος σαν τον Άλντους Χάξλεϋ και τον Ρέυ Μπράντμπερυ, γνωστοί εξωμότες σαν τον Ηλία Πετρόπουλο.

Πέντε ήπειροι, τέσσερα είδη λογοκρισίας, τρεις χρόνοι, δύο αντίθετοι πόλοι και μια αρμαθιά από λογοτέχνες συν­θέτουν αυτό το ευρηματικό παζλ. Η τέχνη συγχωνεύεται με την πραγματικότητα σε έναν απέραντο κυματισμό. Οι ζωές των συγγραφέων εμφιλοχωρούν στα κείμενά τους σχηματί­ζοντας διαφορετικές στρώσεις ανάγνωσης, με συνέπεια να έχει κανείς την αίσθηση ότι διαβάζει όχι ένα αλλά πολλά βιβλία συγχρόνως.

• Οι παράξενες ιστορίες της κυρίας Φι, της Φωτεινής Τσαλίκογλου

Εκδόσεις: ΚΑΣΤΑΝΙΩΤΗ

Μα δεν υπάρχει κανένας σοβαρός λόγος να μην πιστεύει ένας άνθρωπος στο θαύμα. Τα λόγια του Πασκάλ ασπάζεται η κυρία Φι και ενδίδει στο απροσδόκητο, στο απίθανο που παραμονεύει σε κάθε μας βήμα. Γιατί η ζωή, έτσι όπως είναι, δεν μας είναι αρκετή και η κυρία Φι εννοεί να ζήσει. Με πόνο, με αβεβαιότητα, με συντριβή, με γέλιο, με έκσταση, ακόμα και με χαμό, αλλά εννοεί να ζήσει. Και στο τέλος, ποιος ξέρει; Ίσως καταφέρει να γιατρέψει το γιο της, που πάσχει από μια παρατεταμένη και ακατανόητη θλίψη. Οι παράξενες ιστορίες της κυρίας Φι είναι αναπάντεχες, ευρηματικές, ανοιχτές σε ένα μέλλον που έτσι κι αλλιώς ανήκει μόνο στην έκπληξη.

• Έτσι τελειώνει η δημοκρατία; Του Ντέιβιντ Ράνσιμαν

Μετάφραση: Πέτρος Γεωργίου

Εκδόσεις: ΠΑΤΑΚΗ

Το νέο βιβλίο του καθηγητή Πολιτικής στο Πανεπιστήμιο του Cambridge Ντέιβιντ Ράνσιμαν, στο οποίο ο Βρετανός κορυφαίος πολιτικός επιστήμονας κάνει μια επισκόπηση του πολιτικού τοπίου της Δύσης και μας δείχνει πώς να αναγνωρίζουμε τα νέα ανησυχητικά σημεία των καιρών.

• Το θαύμα Σπινόζα. Ή, όταν η φιλοσοφία μπορεί να σου αλλάξει τη ζωή», του Φρεντερίκ Λενουάρ

Μετάφραση: Μήνα Πατεράκη – Γαρέφη

Εκδόσεις: ΠΑΤΑΚΗ

Του Γάλλου φιλόσοφου, κοινωνιολόγου και ιστορικού των θρησκειών Φρεντερίκ Λενουάρ. Ξεκινώντας την αφήγησή του από την παραδειγματική ζωή του Σπινόζα, τον οποίο πνεύματα όπως ο Γκαίτε, ο Νίτσε, ο Φρόυντ και ο Αϊνστάιν θεωρούσαν μέγιστο των φιλοσόφων, ο Φρεντερίκ Λενουάρ καθιστά προσιτή την πληθωρική  του σκέψη και καταθέτει μια φιλοσοφική πραγματεία χειραφέτησης.

• Tim Cook. Η ιδιοφυία που ανέβασε την Apple στο επόμενο επίπεδο, του Leander Kahney

ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΨΥΧΟΓΙΟΣ

Ο θάνατος του Στιβ Τζομπς το 2011 άφησε ένα τεράστιο κενό σε μια από τις πιο καινοτόμες εταιρείες όλων των εποχών. Ο Τζομπς δεν ήταν απλώς ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Apple. Ήταν η ζωντανή ενσάρκωση ενός παγκόσμιας εμβέλειας εταιρικού σήματος. Δύσκολα φανταζόταν κανείς ότι κάποιος θα μπορούσε να τον αντικαταστήσει επάξια – ειδικά οΤιμ Κουκ, το στέλεχος που πολλοί θεωρούσαν το «επιχειρησιακό drone» της Apple.

Εφτά χρόνια αργότερα, όπως αποκαλύπτει ο δημοσιογράφος Λίαντερ Κάχνι, τα πράγματα στην Apple δε θα μπορούσαν να είναι καλύτερα. Η μετοχή της έχει τριπλασιαστεί κάνοντάς την την πρώτη εταιρεία αξίας ενός τρισεκατομμυρίου. Υπό την ηγεσία του Κουκ, η Apple έχει μπει δυνατά στον χώρο της ανανεώσιμης ενέργειας, των φιλικών στο περιβάλλον εφοδιαστικών αλυσίδων, της ιδιωτικότητας του χρήστη και των ανακυκλώσιμων προϊόντων. Από τη μαζική ανάπτυξη του iPhone μέχρι τις λιγότερο γνωστές νίκες όπως το Apple Watch, ο Κουκ οδηγεί την Apple σε μια νέα εποχή επιτυχιών.

Έχοντας πρόσβαση σε αρκετά στελέχη της Apple, ο Κάχνι αφηγείται την ιστορία ενός άντρα που προσπάθησε να αντικαταστήσει κάποιον αναντικατάστατο και, με όπλα του μια δυνατή, ανθρώπινη ηγεσία, την κατανόηση της εφοδιαστικής αλυσίδας και την αφοσίωση στις αξίες του, πέτυχε περισσότερο απ’ όσα θα μπορούσε κανείς να φανταστεί ότι θα μπορούσε.

• Η Χρυσομαλλούσα και τα τρία αρκουδάκια

Μετάφραση: Βίκυ Κατσαρού

Εικονογράφος: Francesca Assirelli

ΕΚΔΟΣΕΙΣ: ΔΙΟΠΤΡΑ

Μια φορά κι έναν καιρό, ήταν η Χρυσομαλλούσα και τα Tρία Aρκουδάκια. Τα παιδιά κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην ανάγνωση με τη σειρά Τώρα Ξέρω να Διαβάζω που περιλαμβάνει αγαπημένα κλασικά παραμύθια. Μέσα από την εντυπωσιακή εικονογράφηση και τις διασκεδαστικές ασκήσεις στο τέλος του βιβλίου, τα παιδιά θα αγαπήσουν το διάβασμα και θα αναπτύξουν τη φαντασία τους.