Μαργαρίτα Σιδερίδου: Από το χώρο των Media στην Εστίαση

Η Μαργαρίτα Σιδερίδου, μεγαλοστέλεχος του Ομίλου Antenna και με μεγάλη θητεία στο χώρο της δισκογραφίας και της τηλεόρασης, λάτρις η ίδια του καλού, ποιοτικού φαγητού και των ωραίων γεύσεων, δημιούργησε, το «Ohh Boy», στο Παγκράτι.

Το στρατηγείο του Winston Churchill, έγινε ξενοδοχείο!

Συνοδοιπόρος ο Κλέων Γρηγοριάδης (σ.σ. ο ξάδελφος του γνωστού ηθοποιού), που τα τελευταία χρόνια έχουν δημιουργήσει το δικό τους χώρο στην καρδιά της Αθήνας, που αποτελεί και αγαπημένο στέκι του Πρωθυπουργού Κυριάκου Μητσοτάκη.

Με εμπιστοσύνη στο προϊόν και στις δυνατότητες που παρέχει, στο πρόσφατο πρόγευμα με ελληνικά προϊόντα που παρέθεσε στον Πρόεδρο του Ευρωπαϊκού Λαϊκού Κόμματος (ΕΛΚ), Ντόναλντ Τουσκ, ο Κυριάκος Μητσοτάκης, έδωσε «ψήφο εμπιστοσύνης» στο «Ohh Boy» που μεταξύ όλων των άλλων δημιούργησε και πιάτα χωρίς γλουτένη, καθώς υπήρχε θέμα δυσανεξίας.

Το πρόγευμα που μοιράστηκαν οι δύο ηγέτες, στο Μέγαρο Μαξίμου, περιελάβανε: αυγά καγιανά με ψητά ντοματίνια και φέτα σε φρυγανισμένο ψωμί, βιολογικά αυγά σκράμπλ, με πιπεριές, φέτα και σαλάτα αβοκάντο, βιολογικά αυγά ποσέ σε τραγανό ψωμί σικάλεως με αβοκάντο, γραβιέρα & μείγμα μπαχαρικών με φιστίκι Αιγίνης, γιαούρτι με φρούτα και μέλι, τηγανίτες χωρίς γλουτένη, με καρύδια, αμυγδαλοβούτυρο, λιναρόσπορο κα μπισκότα χωρίς γλουτένη. Το brunch συνοδεύτηκε με καφέ, τσάι και χυμό πορτοκάλι.

«Ήταν μεγάλη τιμή και χαρά να μας εμπιστευτούν το επίσημο πρωινό γεύμα στον υπέροχο κήπο του Μεγάρου Μαξίμου. Ακριβώς αυτά που μας αρέσουν. Τα ζεστά, σπιτικά, με φροντίδα! Μας είπαν: «Έχουμε ένα φιλοξενούμενο με δυσανεξία στη γλουτένη. Θα μας κάνεις ένα ωραίο ελληνικό πρωινό;». «Εννοείται!» ήταν η δική μας απάντηση και έτσι το ζήσαμε κι αυτό. Και γνώρισα και τον Peanut» αναφέρει χαρακτηριστικά η Μαργαρίτα Σιδερίδου. Όπου Peanut βλ. το αδέσποτο που υιοθέτησε ο Πρωθυπουργός στην πρόσφατη επίσκεψή του στο καταφύγιο και που δεν γινόταν κι αλλιώς γιατί αυτός ο γλύκας σκυλάκος το είχε αποφασίσει και διάλεξε μόνος του το νέο του αφεντικό!

«Το βασικότερο όμως που πρέπει να τονίσω είναι η ευγένεια και η δική μας φιλοξενία στο Μέγαρο Μαξίμου. Φαίνεται άλλωστε και στη φωτογραφία. Από τον ίδιο των Πρωθυπουργό κι όλη την ομάδα! Η αστική ευγένεια, το καλωσόρισμα και τα χαμόγελα, διάχυτα!» συμπλήρωσε η Μαργαρίτα Σιδερίδου που αυτή την περίοδο μαζί με τους συνεργάτες της, βρίσκεται μεταξύ Αθήνας και Σαντορίνης, καθώς εκτός από το «Ohh Boy» στο Παγκράτι και το μαγαζί ακριβώς δίπλα με τα βιολογικά προϊόντα, «The Market», ανέλαβαν και το διάσημο Franco’s, στην Καλντέρα, στα Φηρά της Σαντορίνης, όπου θα δημιουργήσουν το δεύτερο “Ohh Boy” ένα all day café-restaurant με ένα πολύ δυνατό bar και signature κοκτέιλ για την ωραιότερη ώρα και πιο ειδυλλιακή στιγμή των καλοκαιρινών ημερών, το ηλιοβασίλεμα!