FOOD

Συνταγή για Λαβράκι στο φούρνο

Σήμερα Κυριακή των Βαΐων κατά το έθιμο τρώμε ψάρια. Ο σεφ Πέτρος Συρίγος προτείνει λαυράκι στο φούρνο με λαχανικά. Ένα πεντανόστιμο πιάτο, που θα αγαπήσουν και τα παιδιά.

asist team
Asist Team /
Συνταγή για Λαβράκι στο φούρνο

ΥΛΙΚΑ

  • 2 λαβράκια περίπου στα 500-600 γρ. το καθένα
  • 3 καρότα
  • 4 πατάτες
  • 2 κρεμμύδια
  • Ντοματίνια ή 2 ντομάτες
  • 2 κολοκυθάκια
  • 1 φινόκιο
  • Θυμάρι
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε  λαδόκολλα σε ένα ταψί.

Το στρατηγείο του Winston Churchill, έγινε ξενοδοχείο!
Το στρατηγείο του Winston Churchill, έγινε ξενοδοχείο!

Κόβουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε στο ταψί. Στη συνέχεια αλατοπιπερώνουμε και ακουμπάμε τα ψάρια πάνω στα λαχανικά.

Ρίχνουμε ελαιόλαδο από πάνω και τα ψήνουμε στους 200ο C για 25 λεπτά στον αέρα. Αν θέλετε μπορείτε να το βάλετε τον φούρνο και στις αντιστάσεις στους 180ο C για 40 λεπτά.

Σερβίρουμε με λαδολέμονο και τα λαχανικά.

 

ΚΟΣΜΙΚΑ

Τζένιφερ Λόπεζ-Μπεν Άφλεκ: Η επόμενη ημέρα του γάμου…

Τζένιφερ Λόπεζ-Μπεν Άφλεκ: Η επόμενη ημέρα του γάμου…

Μαίρη Αυγερινοπουλου 19/07/2022
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Ο Μάθιου ΜακΚόναχι οικογενειακώς στην Ελλάδα

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Ο Μάθιου ΜακΚόναχι οικογενειακώς στην Ελλάδα

Γωγώ Αυγερινοπούλου 14/06/2022
ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Το Χόλλυγουντ κάνει διακοπές την Ελλάδα

ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ: Το Χόλλυγουντ κάνει διακοπές την Ελλάδα

Μαίρη Αυγερινοπουλου 15/06/2022

ΚΟΣΜΙΚΑ

Το The Pop Up Project  δίπλα στα Παιδικά Χωριά SOS!

Το The Pop Up Project  δίπλα στα Παιδικά Χωριά SOS!

Μαίρη Αυγερινοπουλου 20/07/2023
SYMMETRIA: Διεθνής Βράβευση

SYMMETRIA: Διεθνής Βράβευση

Μαίρη Αυγερινοπουλου 20/07/2023
MI-RŌ:  Φαντασμαγορική επίδειξη μόδας

MI-RŌ:  Φαντασμαγορική επίδειξη μόδας

Μαίρη Αυγερινοπουλου 19/06/2023