FOOD

Αλμυρά μπισκότα σφολιάτας

Μικρά αλμυρά, τραγανά μπισκότα σφολιάτας ιδανικά για να συνοδεύσουν το απεριτίφ σας αλλά και να σερβιριστούν μαζί με όποια γαρνιτούρα επιθυμείτε. Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, μας δίνει την πιο εύκολη συνταγή.

asist team
Asist Team /
Αλμυρά μπισκότα σφολιάτας

ΥΛΙΚΑ

  •     1 φύλλο σφολιάτας
  •     λίγο λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα
  •     σουσάμι
  •     μαυροκούκι
  •     παπαρουνόσπορο
  •     χοντροσπασμένα πιπέρια διάφορα
  •     χοντρό αλάτι

 

Άση Μπήλιου: Ερωτικές προβλέψεις για την Άνοιξη 2021
Άση Μπήλιου: Ερωτικές προβλέψεις για την Άνοιξη 2021

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τα αλμυρά μπισκότα κόβουμε την σφολιάτα, με ένα μικρό κουπ πατ σε δισκάκια ζύμης και τα αραδιάζουμε σε βουτυρωμένη λαμαρίνα.

Όταν τα κόψουμε όλα, τα βουτυρώνουμε και τα τρυπάμε ελαφρά με πιρούνι ή τη μύτη μαχαιριού.

Πασπαλίζουμε λίγα με σουσάμι, λίγα με μαυροκούκι, λίγα με χοντροσπασμένα πιπέρια και αφήνουμε λίγα σκέτα.

Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC σε αντιστάσεις, στην τελευταία σχάρα, για 15΄ μέχρι να ροδίσουν.

Τα αραδιάζουμε σε δίσκο και αυτά που είναι σκέτα μπορούμε να τα γαρνίρουμε με τυρί κρέμα και σολωμό ή με πιπεροσαλάτα ή με οτιδήποτε μας αρέσει.

 

IN FOCUS

Ο ρόλος των αντιοξειδωτικών.

Ο ρόλος των αντιοξειδωτικών.

Δέσποινα Πετρίδου 30/01/2021
7+1 λόγοι εξηγούν γιατί δεν χάνουμε κοιλιακό λίπος

7+1 λόγοι εξηγούν γιατί δεν χάνουμε κοιλιακό λίπος

Asist Team 28/01/2021
Δώστε χώρο στην καρδιά σας.

Δώστε χώρο στην καρδιά σας.

Μαίρη Αυγερινοπουλου 05/02/2021

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Χαρμόσυνα νέα για τον Χάρι και την Μέγκαν

Χαρμόσυνα νέα για τον Χάρι και την Μέγκαν

Μαίρη Αυγερινοπουλου 15/02/2021
Μαρία Ηλιάκη: Baby boom

Μαρία Ηλιάκη: Baby boom

Γωγώ Αυγερινοπούλου 14/02/2021
Μία αληθινή ιστορία αγάπης

Μία αληθινή ιστορία αγάπης

Μαίρη Αυγερινοπουλου 14/02/2021